Gâteau à l'orange

Ingrédients :

150 g de beurre
200 g de farine
150 g de sucre
2 oranges
4 œufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille

Préparation :

- Faire fondre le beurre avec le sucre et sucre vanille sur feu doux pendant 5 minutes

- Prendre un récipient, incorporez le beurre fondu en sucre, et ajoutez la farine, les œufs et la levure

- Ajoutez ensuite, les oranges coupés en morceaux et mixés (y compris leurs peaux)

- Mélanger tout le mélange ensemble jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène

- Mettre le mélange dans une moule beurrée et faites le cuire dans un four à 180° pendant 20 minutes environ

- Une fois le gâteau cuit, assaisonnez-lui du sirop (portez la quantité d'un verre d'eau à ébullition sur feu doux avec 100 g de sucre et un zeste d'orange pendant 5 minutes)

- Saupoudrez le gâteau avec du poudre d'amande ou de noisette si vous le préférez

Bon appétit ^^